Ravintola & Café Alere

Aurinkoisella puolella katua!

Tervetuloa Ravintola Alereen

r

Aukioloajat:

Ravintola Alere Lounas 29.5. saakka: ma-pe 10.30-13.15
Café Alere 13.5. saakka: ma-pe 8.00-15.00

Ravintola Aleressa on katettuna maukas ja monipuolinen lounas jokaisena arkipäivänä. Yksi lämminruokavaihtoehdoista on aina kasvisruoka. Torstaisin ravintolassa tarjolla myös perinteinen hernekeitto ja jälkiruokana pannukakkua hillon ja kermavaahdon kera. Päivittäin on saatavilla aina myös gluteeniton ja vegaaninen lounasvaihtoehto, ne eivät välttämättä näy ruokalistalla, mutta ne ovat saatavilla pyynnöstä henkilökunnaltamme.

Voit halutessasi ostaa lounaan myös mukaan.

Ravintola Aleresta löytyy kaksi erillistä valoisaa ravintolasalia, jotka soveltuvat erinomaisesti myös erilaisten tilaisuuksien järjestämiseen.

Alere oli ensimmäinen Juvenes -ravintola Vaasassa ja se on auennut vuoden 2017 alussa.

Alere, aurinkoisella puolella katua!

s

Erityisruokavaliomerkinnät:

  • G = Gluteeniton
  • L = Laktoositon
  • M = Maidoton
  • Mu = Munaton
  • VEG = Vegaaninen
  • SIS. LUOMUA = Sisältää luomua
  • * = Ravitsemussuositusten mukainen

Tarkista luomua sisältävät raaka-aineet painamalla lounaslistalla i-symbolia.

Huomaathan, että ravintolassa käytetyt raaka-aineet saattavat poiketa suunnitellusta. Tämän vuoksi verkkosivuilla esitetyt dieettimerkinnät ja tuoteselosteet eivät välttämättä vastaa täysin paikan päällä tarjottavaa ruokaa. Suosittelemme allergisia henkilöitä aina varmistamaan ruoan sopivuuden suoraan ravintolassa. Kiitos ymmärryksestäsi.

Vegaaninen ja gluteeniton lounasvaihtoehto on saatavilla ravintolassamme päivittäin – kysythän tarvittaessa lisätietoa henkilökunnaltamme.

5

Hinnasto:

Lounas

3,10 € (opiskelijat)

7,97 € (henkilökunta ja vieraat)

Keittolounas

2,60 € (opiskelijat)

7,97 € (henkilökunta ja vieraat)

 

* Opiskelijalounaan ateriakokonaisuus

Korkeakouluopiskelijan opiskelijakorttia näyttämällä olet oikeutettu Kelan ateriatukeen.

Kaikki opiskelijahintaiset KELAN ateriatuen piirissä olevat lounaat sisältävät lisäkesalaatin, leipä- ja leviteannoksen ja ruokajuoman.

Kelan ateriatuetun opiskelijalounaan voi ostaa mukaan.

q

Vastuullisuus:

Pelasta lounas

Juveneksen ravintoloissa voi  ostaa ylijäänyttä lounasta edullisesti heti lounasajan päätyttyä.

Reforest-kompensaatio

Voit hyvittää ateriasi hiilijalanjälkeä lahjoittamalla vähintään 5 senttiä Reforest-yhteistyöhömme lounaan oston yhteydessä. Juvenes lahjoittaa 5 senttiä jokaista hyvitystä kohden, ja lahjoitukset käytetään lyhentämättömänä Reforestin uudelleenmetsitystyöhön.

Juvenes 100 % suomalainen

Ravintola Alere Instagramissa

GRAND TOUR – Ravintola Dynamo✨
 
Grand Tourin toisessa osassa pysähdytään Ravintola Dynamoon, Tampereelle. Kurkkaa videolta mitä kaikkea tämä Nokia Areenan kupeessa sijaitseva lounasravintola tarjoaa.
 
Lue myös lisää Business Parkin sydämestä – Ravintola Dynamosta: juvenes.fi/referenssi-dynamo/

#Juvenes #lounasravintola #referenssi #juhlatila #JuvenesGrandTour
Kesä lähestyy ja kalenteri alkaa täyttyä juhlista, piknikeistä ja rennosta yhdessäolosta. Olipa suunnitelmissa tiimin kesäretki, valmistujaiset tai illanvietto ystävien kesken, tarjoilut viimeistelevät yhdessäolon ja tuovat hetkeen herkullisia makuja ja upeaa tunnelmaa. ☀️

Juveneksen takeaway tapaslajitelmat ovat valmis ratkaisu, joka tekee vaikutuksen ilman ylimääräistä säätöä. Valmiiksi koottu lautanen tuo pöytään monipuolisia makuja ja kaikki on pakattu kätevästi valmiina boksiin tarjoiltavaksi.✨

Helppoa ja ennen kaikkea herkullista. 🍇 Kurkaa linkistä lisää, ja katso mukana olevat Juvenes ravintolat: juvenes.fi/tapaslajitelma/

#Juvenes #takeawayfood #tapaslajitelma #herkkuapöytään
Tästä alkaa GRAND TOUR ✨

Ensimmäisessä jaksossa tutustutaan Ravintola Sykkeeseen, jossa onnistuu niin lounaat, kokoukset kuin juhlatkin. Juveneksen upea Syke tarjoaakin puitteet niin arkeen kuin erityisiin hetkiin. 🥂

Lue myös lisää Juveneksen ja Lääkäriliiton saumattomasta yhteistyöstä biosta löytyvän linkin kautta.

#juvenes #lounasravintola #referenssi #juhlatila
Huhtikuun smoothie💚

Tässä kuussa Juveneksen ravintoloissa nautitaan raikkaasta kiivi–lehtikaalismoothiesta. Täydellinen vitamiiniboosti arkeen, joka tukee vastustuskykyä ja tuo energiaa päivään.

Tule maistamaan ja nappaa myös ystävät mukaan herkuttelemaan ✨

#Juvenes #smoothie #kuukaudensmoothie #herkkutiedote
Sesongin herkut huhtikuussa! 🌿

Kevät tuo tullessaan raikkaat ja monipuoliset kauden kasvikset, jotka tuovat makua niin arkeen kuin juhlaan. Tässä kuussa keittiöissämme loistavat keräkaali, sipuli ja paprika!

🥬 Keräkaali on monipuolinen ja miedon makuinen herkku, joka sisältää reilusti C-vitamiinia ja kuituja.
🧅 Sipuli tuo syvyyttä ruoan makuun sen makean kirpeän maun ansiosta. Sipulista saa runsaasti antioksidantteja ja se tukee vastustuskykyä!
🌶️ Paprika tuo makeutta ja rapeutta ruokaan niin raakana kuin kypsänä. Se sisältää runsaasti C-vitamiinia sekä antioksidantteja, joten se on erinomainen valinta terveelliseen ruokavalioon.

🔸Kotimainen porkkana palaa salaattipöytään satokauden edetessä.

Nauti kevään parhaista mauista ja tuo sesongin kasviksia lautasellesi Juveneksella! 🌱✨

#satokausi #Juvenes #sesonginherkut
Nyt Juveneksen ravintoloissa on siemennäkkärin lisäksi saatavilla myös sirkkanäkkäriä 🦗😋

Tämä ei ole pelkkä kokeilu, vaan osa laajempaa kehitystyötä, jossa etsitään uusia tapoja hyödyntää vaihtoehtoisia raaka-aineita. Sirkka toimii näkkärissä sekä proteiinin lähteenä että tuomassa kevyttä paahteisuutta ja rapeutta. Samalla se on myös vastuullinen valinta, joka tukee kestävämpää tapaa tuottaa ruokaa. ✨

Näkkäri valmistetaan pienissä erissä ravintoloissa, ja reseptiä hiotaan vielä palautteen perusteella. Jokaisessa ravintolassa näkkärin valmistuksesta vastaa oma sirkkavastaava, joka on käynyt Juveneksen sisäisen koulutuksen sirkkojen keräämisestä, käsittelystä ja niiden hyödyntämisestä osana reseptiikkaa.✨

Tavoitteena on löytää tasapaino maun, rakenteen ja ravintoarvojen välillä. Tule maistamaan jo tänään, lähimpään Juvenes ravintolaasi: juvenes.fi 😉
Pääsiäinen lähestyy – muistathan tarkistaa ravintoloidemme aukioloajat! 🐣

Ravintoloidemme aukioloissa on pääsiäisenä poikkeuksia, joten kurkkaathan ajantasaiset tiedot verkkosivuiltamme. Ihanaa pääsiäistä!🐰

📍 Löydät aukioloajat: www.juvenes.fi

#Juvenes #lounasravintolat

5

Hinnasto:

Lounas

3,10 € (opiskelijat)

7,97 € (henkilökunta ja vieraat)

Keittolounas

2,60 € (opiskelijat)

7,97 € (henkilökunta ja vieraat)

 

* Opiskelijalounaan ateriakokonaisuus

Korkeakouluopiskelijan opiskelijakorttia näyttämällä olet oikeutettu Kelan ateriatukeen.

Kaikki opiskelijahintaiset KELAN ateriatuen piirissä olevat lounaat sisältävät lisäkesalaatin, leipä- ja leviteannoksen ja ruokajuoman.

Kelan ateriatuetun opiskelijalounaan voi ostaa mukaan.

q

Vastuullisuus:

Pelasta lounas

Juveneksen ravintoloissa voi  ostaa ylijäänyttä lounasta edullisesti heti lounasajan päätyttyä.

Reforest-kompensaatio

Voit hyvittää ateriasi hiilijalanjälkeä lahjoittamalla vähintään 5 senttiä Reforest-yhteistyöhömme lounaan oston yhteydessä. Juvenes lahjoittaa 5 senttiä jokaista hyvitystä kohden, ja lahjoitukset käytetään lyhentämättömänä Reforestin uudelleenmetsitystyöhön.

Juvenes 100 % suomalainen

o

Ravintola & Café Alere

Sijainti

Yhteys

ravintola- ja tapahtumapäällikkö
Tanja Heinimäki
Puh. 0207 600 386