Ravintola Saarni

Monipuolinen lounasbuffet Tampereen Ratinassa!

Tervetuloa Ravintola Saarniin

r

Aukioloajat:

Avoinna: Ma–pe 8.00–14.00
Lounas: Ma–pe 10.30–13.00
Poikkeusaukioloajat: Suljettu 1.5, 14-15.5
: 

Lounas

Ravintola Saarni sijaitsee aivan Ratinan kauppakeskuksen läheisyydessä. Lounas sisältää monipuolisen lounasbuffetin runsaalla salaatti- ja leipäpöydällä sekä kahvin tai teen. Lounaamme perustana on puhtaat kotimaiset raaka-aineet.

s

Erityisruokavaliomerkinnät:

  • G = Gluteeniton
  • L = Laktoositon
  • M = Maidoton
  • Mu = Munaton
  • VEG = Vegaaninen
  • SIS. LUOMUA = Sisältää luomua
  • * = Ravitsemussuositusten mukainen

Tarkista luomua sisältävät raaka-aineet painamalla lounaslistalla i-symbolia.

Huomaathan, että ravintolassa käytetyt raaka-aineet saattavat poiketa suunnitellusta. Tämän vuoksi verkkosivuilla esitetyt dieettimerkinnät ja tuoteselosteet eivät välttämättä vastaa täysin paikan päällä tarjottavaa ruokaa. Suosittelemme allergisia henkilöitä aina varmistamaan ruoan sopivuuden suoraan ravintolassa. Kiitos ymmärryksestäsi.

Vegaaninen lounasvaihtoehto on saatavilla ravintolassamme päivittäin – kysythän tarvittaessa lisätietoa henkilökunnaltamme.

5

Hinnasto:

Lounas buffet: 13,50 €

(sis. salaatti, keitto, lämpimät ruokavaihtoehdot, leipä, juoma, kahvi/tee ja keksi).

Keitto: 11,30 €

(sis. keitto, leipä, juoma, kahvi/tee ja keksi).

Keitto-salaattilounas: 12,70 €

(sis. keitto, salaatit, leipä, juoma, kahvi/tee ja keksi).

Jälkiruoka: 2,00 €/kpl

Sopimuslounaan yhteydessä edullisemmin.

My Salad and Soup-buffet: 22,40 €/kg

Tuotteet punnitaan kassalla (sis. My Salad-buffetin tuotteita, vesi).

Lounas buffet ja jälkiruoka: 14,90 €

(sis. salaatti, keitto, lämpimät ruokavaihtoehdot, leipä, juoma, kahvi/tee ja keksi sekä jälkiruoka).

q

Vastuullisuus:

Pelasta lounas:

Voit ostaa ylijäänyttä lounasta edullisemmin heti lounasajan päätyttyä klo 13.05. Toimimme vastuullisesti ja suosimme pantillisia tai asiakkaan omia rasioita. Ajantasaiset hintatiedot löydät ravintolasta.

Reforest-kompensaatio:

Voit hyvittää ateriasi hiilijalanjälkeä lahjoittamalla vähintään 5 senttiä Reforest-yhteistyöhömme lounaan oston yhteydessä. Juvenes lahjoittaa 5 senttiä jokaista hyvitystä kohden, ja lahjoitukset käytetään lyhentämättömänä Reforestin uudelleenmetsitystyöhön.

Juvenes 100 % suomalainen

Juhla- ja kokoustilat

Ravintolan monimuotoinen miljöö ja henkilökunnan huippuosaaminen mahdollistavat myös erilaiset tapahtumat ja juhlatilaisuudet yksityis- ja yritysasiakkaille. Kiinteistön aulasta löytyy myös kokoustiloja ja henkilökuntamme auttaa mielellään kaikissa tilaisuuteenne liittyvissä asioissa.

Meiltä voitte tilata myös juhlapalvelutuotteita ja -palveluita omiin juhliinne. Juvenes juhlapalvelulla on Rotisseurs-kilpi osoituksena gastronimisista ansioista ja meillä on oma sommelier.

Seuraa Juvenesta Instagramissa

Kesä lähestyy ja kalenteri alkaa täyttyä juhlista, piknikeistä ja rennosta yhdessäolosta. Olipa suunnitelmissa tiimin kesäretki, valmistujaiset tai illanvietto ystävien kesken, tarjoilut viimeistelevät yhdessäolon ja tuovat hetkeen herkullisia makuja ja upeaa tunnelmaa. ☀️

Juveneksen takeaway tapaslajitelmat ovat valmis ratkaisu, joka tekee vaikutuksen ilman ylimääräistä säätöä. Valmiiksi koottu lautanen tuo pöytään monipuolisia makuja ja kaikki on pakattu kätevästi valmiina boksiin tarjoiltavaksi.✨

Helppoa ja ennen kaikkea herkullista. 🍇 Kurkaa linkistä lisää, ja katso mukana olevat Juvenes ravintolat: juvenes.fi/tapaslajitelma/

#Juvenes #takeawayfood #tapaslajitelma #herkkuapöytään
Tästä alkaa GRAND TOUR ✨

Ensimmäisessä jaksossa tutustutaan Ravintola Sykkeeseen, jossa onnistuu niin lounaat, kokoukset kuin juhlatkin. Juveneksen upea Syke tarjoaakin puitteet niin arkeen kuin erityisiin hetkiin. 🥂

Lue myös lisää Juveneksen ja Lääkäriliiton saumattomasta yhteistyöstä biosta löytyvän linkin kautta.

#juvenes #lounasravintola #referenssi #juhlatila
Huhtikuun smoothie💚

Tässä kuussa Juveneksen ravintoloissa nautitaan raikkaasta kiivi–lehtikaalismoothiesta. Täydellinen vitamiiniboosti arkeen, joka tukee vastustuskykyä ja tuo energiaa päivään.

Tule maistamaan ja nappaa myös ystävät mukaan herkuttelemaan ✨

#Juvenes #smoothie #kuukaudensmoothie #herkkutiedote
Sesongin herkut huhtikuussa! 🌿

Kevät tuo tullessaan raikkaat ja monipuoliset kauden kasvikset, jotka tuovat makua niin arkeen kuin juhlaan. Tässä kuussa keittiöissämme loistavat keräkaali, sipuli ja paprika!

🥬 Keräkaali on monipuolinen ja miedon makuinen herkku, joka sisältää reilusti C-vitamiinia ja kuituja.
🧅 Sipuli tuo syvyyttä ruoan makuun sen makean kirpeän maun ansiosta. Sipulista saa runsaasti antioksidantteja ja se tukee vastustuskykyä!
🌶️ Paprika tuo makeutta ja rapeutta ruokaan niin raakana kuin kypsänä. Se sisältää runsaasti C-vitamiinia sekä antioksidantteja, joten se on erinomainen valinta terveelliseen ruokavalioon.

🔸Kotimainen porkkana palaa salaattipöytään satokauden edetessä.

Nauti kevään parhaista mauista ja tuo sesongin kasviksia lautasellesi Juveneksella! 🌱✨

#satokausi #Juvenes #sesonginherkut
Nyt Juveneksen ravintoloissa on siemennäkkärin lisäksi saatavilla myös sirkkanäkkäriä 🦗😋

Tämä ei ole pelkkä kokeilu, vaan osa laajempaa kehitystyötä, jossa etsitään uusia tapoja hyödyntää vaihtoehtoisia raaka-aineita. Sirkka toimii näkkärissä sekä proteiinin lähteenä että tuomassa kevyttä paahteisuutta ja rapeutta. Samalla se on myös vastuullinen valinta, joka tukee kestävämpää tapaa tuottaa ruokaa. ✨

Näkkäri valmistetaan pienissä erissä ravintoloissa, ja reseptiä hiotaan vielä palautteen perusteella. Jokaisessa ravintolassa näkkärin valmistuksesta vastaa oma sirkkavastaava, joka on käynyt Juveneksen sisäisen koulutuksen sirkkojen keräämisestä, käsittelystä ja niiden hyödyntämisestä osana reseptiikkaa.✨

Tavoitteena on löytää tasapaino maun, rakenteen ja ravintoarvojen välillä. Tule maistamaan jo tänään, lähimpään Juvenes ravintolaasi: juvenes.fi 😉
Pääsiäinen lähestyy – muistathan tarkistaa ravintoloidemme aukioloajat! 🐣

Ravintoloidemme aukioloissa on pääsiäisenä poikkeuksia, joten kurkkaathan ajantasaiset tiedot verkkosivuiltamme. Ihanaa pääsiäistä!🐰

📍 Löydät aukioloajat: www.juvenes.fi

#Juvenes #lounasravintolat
Vohvelipäivä 🧇

Tänään on täydellinen hetki muistella Hatanpään kartanon kesien herkkuja, kuten näitä kuvassa näkyviä ihania kuplavohveleja. Kesä onkin jo ihan nurkan takana, ja pian kartano avaa taas ovensa. Silloin päästään jälleen nauttimaan rennosta tunnelmasta, kauniista miljööstä ja kesäisistä herkuista 😍 

Aiempina vuosina Hatanpään kartanolla on herkuteltu sekä suolaisilla että makeilla vaihtoehdoilla, ja odotamme innolla, että pääsemme jakamaan, mitä ihania makuja tuleva kesä tuokaan tullessaan. ☀️

#Juvenes #HatanpäänKartano #kesäkahvila #vohvelipäivä

5

Hinnasto:

Lounas buffet: 13,50 €

(sis. salaatti, keitto, lämpimät ruokavaihtoehdot, leipä, juoma, kahvi/tee ja keksi).

Keitto: 11,30 €

(sis. keitto, leipä, juoma, kahvi/tee ja keksi).

Keitto-salaattilounas: 12,70 €

(sis. keitto, salaatit, leipä, juoma, kahvi/tee ja keksi).

Jälkiruoka: 2,00 €/kpl

Sopimuslounaan yhteydessä edullisemmin.

My Salad and Soup-buffet: 22,40 €/kg

Tuotteet punnitaan kassalla (sis. My Salad-buffetin tuotteita, vesi).

Lounas buffet ja jälkiruoka: 14,90 €

(sis. salaatti, keitto, lämpimät ruokavaihtoehdot, leipä, juoma, kahvi/tee ja keksi sekä jälkiruoka).

q

Vastuullisuus:

Pelasta lounas:

Voit ostaa ylijäänyttä lounasta edullisemmin heti lounasajan päätyttyä klo 13.05. Toimimme vastuullisesti ja suosimme pantillisia tai asiakkaan omia rasioita. Ajantasaiset hintatiedot löydät ravintolasta.

Reforest-kompensaatio:

Voit hyvittää ateriasi hiilijalanjälkeä lahjoittamalla vähintään 5 senttiä Reforest-yhteistyöhömme lounaan oston yhteydessä. Juvenes lahjoittaa 5 senttiä jokaista hyvitystä kohden, ja lahjoitukset käytetään lyhentämättömänä Reforestin uudelleenmetsitystyöhön.

Juvenes 100 % suomalainen

o

Ravintola Saarni

Sijainti

Yhteys

Ravintolapäällikkö
Tia Korko
0207 600 352
Keittiöpäällikkö
Matti Kuusi
0207 600 353