Restaurant & Café Alere

On the sunny side of the street!

Welcome to Restaurant Alere

r

Opening hours:

Restaurant Alere Lunch : Mon-Fri 10.30-13.15
Café Alere : Mon-Fri 8.00-15.00

At Restaurant Alere, a delicious and versatile lunch is served every weekday. One of the hot meal options is always a vegetarian dish. On Thursdays, the restaurant also offers traditional pea soup and, for dessert, pancakes with jam and whipped cream. Every day there is also a gluten-free and vegan lunch option available; these may not always appear on the menu, but can be requested from our staff.

If you wish, you can also buy lunch to take away.

Restaurant Alere has two separate bright dining halls, which are also well-suited for hosting various events.

Alere was the first Juvenes restaurant in Vaasa, and it opened at the beginning of 2017.

Alere, on the sunny side of the street!

s

Special diet labels:

  • G = Gluten-free
  • L = Lactose-free
  • M = Dairy-free
  • Mu = Egg-free
  • VEG = Vegan
  • SIS. LUOMUA = Contains organic
  • * = In line with nutritional recommendations

Check the ingredients containing organic products by clicking the i-symbol on the lunch menu.

Please note that the ingredients used in the restaurant may differ from those originally planned. Therefore, the dietary labels and product descriptions shown on the website may not fully correspond to the food served on site. We recommend that individuals with allergies always confirm the suitability of the food directly at the restaurant. Thank you for your understanding.

A vegan lunch option is available daily in our restaurant – please don’t hesitate to ask our staff for more information.

 

5

Hinnasto:

Lunch

3,10 € (students)

7,97 € (staff and visitors)

Soup lunch

2,60 € (students)

7,97 € (staff and visitors)

* Student lunch meal

By presenting your student card, you are entitled to the Kela meal subsidy.

All student-priced lunches covered by the Kela meal subsidy include a side salad, a portion of bread and spread, and a beverage (one glass of milk, buttermilk, or a plant-based drink, as well as water).

The subsidised student lunch can also be purchased for takeaway.

q

Vastuullisuus:

Rescue Lunch

In Juvenes restaurants, leftover lunch portions can be purchased at a reduced price right after the lunch service ends.

Reforest Compensation

You can offset the carbon footprint of your meal by donating at least 5 cents to our Reforest partnership when purchasing lunch. Juvenes will match each contribution with an additional 5 cents, and all donations will be fully directed to Reforest’s reforestation efforts.

Juvenes 100 % suomalainen

Restaurant Alere on Instagram

Sesongin herkut huhtikuussa! 🌿

Kevät tuo tullessaan raikkaat ja monipuoliset kauden kasvikset, jotka tuovat makua niin arkeen kuin juhlaan. Tässä kuussa keittiöissämme loistavat keräkaali, sipuli ja paprika!

🥬 Keräkaali on monipuolinen ja miedon makuinen herkku, joka sisältää reilusti C-vitamiinia ja kuituja.
🧅 Sipuli tuo syvyyttä ruoan makuun sen makean kirpeän maun ansiosta. Sipulista saa runsaasti antioksidantteja ja se tukee vastustuskykyä!
🌶️ Paprika tuo makeutta ja rapeutta ruokaan niin raakana kuin kypsänä. Se sisältää runsaasti C-vitamiinia sekä antioksidantteja, joten se on erinomainen valinta terveelliseen ruokavalioon.

🔸Kotimainen porkkana palaa salaattipöytään satokauden edetessä.

Nauti kevään parhaista mauista ja tuo sesongin kasviksia lautasellesi Juveneksella! 🌱✨

#satokausi #Juvenes #sesonginherkut
Nyt Juveneksen ravintoloissa on siemennäkkärin lisäksi saatavilla myös sirkkanäkkäriä 🦗😋

Tämä ei ole pelkkä kokeilu, vaan osa laajempaa kehitystyötä, jossa etsitään uusia tapoja hyödyntää vaihtoehtoisia raaka-aineita. Sirkka toimii näkkärissä sekä proteiinin lähteenä että tuomassa kevyttä paahteisuutta ja rapeutta. Samalla se on myös vastuullinen valinta, joka tukee kestävämpää tapaa tuottaa ruokaa. ✨

Näkkäri valmistetaan pienissä erissä ravintoloissa, ja reseptiä hiotaan vielä palautteen perusteella. Jokaisessa ravintolassa näkkärin valmistuksesta vastaa oma sirkkavastaava, joka on käynyt Juveneksen sisäisen koulutuksen sirkkojen keräämisestä, käsittelystä ja niiden hyödyntämisestä osana reseptiikkaa.✨

Tavoitteena on löytää tasapaino maun, rakenteen ja ravintoarvojen välillä. Tule maistamaan jo tänään, lähimpään Juvenes ravintolaasi: juvenes.fi 😉
Pääsiäinen lähestyy – muistathan tarkistaa ravintoloidemme aukioloajat! 🐣

Ravintoloidemme aukioloissa on pääsiäisenä poikkeuksia, joten kurkkaathan ajantasaiset tiedot verkkosivuiltamme. Ihanaa pääsiäistä!🐰

📍 Löydät aukioloajat: www.juvenes.fi

#Juvenes #lounasravintolat
Vohvelipäivä 🧇

Tänään on täydellinen hetki muistella Hatanpään kartanon kesien herkkuja, kuten näitä kuvassa näkyviä ihania kuplavohveleja. Kesä onkin jo ihan nurkan takana, ja pian kartano avaa taas ovensa. Silloin päästään jälleen nauttimaan rennosta tunnelmasta, kauniista miljööstä ja kesäisistä herkuista 😍 

Aiempina vuosina Hatanpään kartanolla on herkuteltu sekä suolaisilla että makeilla vaihtoehdoilla, ja odotamme innolla, että pääsemme jakamaan, mitä ihania makuja tuleva kesä tuokaan tullessaan. ☀️

#Juvenes #HatanpäänKartano #kesäkahvila #vohvelipäivä
Lempiruokaviikko käynnissä! 🤩

Juveneksen ravintoloissa vietetään nyt lempiruokaviikkoa. Lounaslistalta löytyy toivottuja ja kehuttuja vaihtoehtoja, joten nyt kannattaa lähteä herkuttelemaan.

Kurkkaa lähimmän Juvenes-ravintolan lounaslista, nappaa kaveri mukaan ja suunnatkaa lounaalle! 😍

#Juvenes #lempiruokaviikko #lempiruoka #lounasravintola
Maaliskuun smoothie! 🍊

Piristä päivääsi appelsiinismoothiella, joka on hyvä sydämelle, tukee vastustuskykyä ja edistää ruoansulatusta.  Ota ystävä tai kollega kainaloon ja tulkaa nauttimaan 
herkullinen smoothie-hetki!

Appelsiinismoothie: 2,90 €

Saatavuus vaihtelee ravintoloittain.

#smoothie #Juvenes #herkkutiedote

5

Prices:

Lunch

3,10 € (students)

7,97 € (staff and visitors)

Soup lunch

2,60 € (students)

7,97 € (staff and visitors)

* Student lunch meal

By presenting your student card, you are entitled to the Kela meal subsidy.

All student-priced lunches covered by the Kela meal subsidy include a side salad, a portion of bread and spread, and a beverage (one glass of milk, buttermilk, or a plant-based drink, as well as water).

The subsidised student lunch can also be purchased for takeaway.

q

Sustainability:

Rescue Lunch

In Juvenes restaurants, leftover lunch portions can be purchased at a reduced price right after the lunch service ends.

Reforest Compensation

You can offset the carbon footprint of your meal by donating at least 5 cents to our Reforest partnership when purchasing lunch. Juvenes will match each contribution with an additional 5 cents, and all donations will be fully directed to Reforest’s reforestation efforts.

Juvenes 100 % suomalainen

o

Restaurant Alere

Location

Contact

Restaurant and Events Manager
Tanja Heinimäki
0207 600 386