Juvenes on mukana Turun yliopiston LUKAKER-hankkeessa, jonka tavoitteena on ehkäistä luontokatoa kestävän ruoantuotannon keinoin. Vastuullisen ruoan kampanja toteutetaan Juveneksen ravintoloissa viikoilla 15 ja 16. Ravintola Arvo, YO Ravintola, Restaurant Block ja Restaurant Serveri tarjoavat silloin herkullisia, monipuolisia ja ympäristöä säästäviä lounasvaihtoehtoja. LUKAKER on kaksivuotinen hanke, joka keskittyy ensisijaisesti Etelä-Pohjanmaalla luontokadon ehkäisyyn ruokaketjun toimenpiteiden avulla. Hankkeen … Jatka artikkelin Juvenes ja LUKAKER-hanke: Vastuullisen ruuan kampanja lukemista