Joulumenut 2022

KUURA

Savulohimoussea ja saaristolaisleipää (L)
Viherverso-kirsikkatomaattisalaattia,
yrttiöljyä (G, Ve)
Karpalo-omenacoleslawsalaattia (G, M)
Leipäjuustoa ja melonia (G, L)
Tervamarinoituja punajuuria (G, Ve)
ja lipstikka-jogurttikastiketta (G, L)

***

Talon maalaisleipää (M),
vaahdotettua voita (G, L) ja hummusta (G, Ve)

***

Ylikypsää naudan niskaa ja pippurista
Jaloviinakastiketta (G, L)
Joulumakkaraa (G, M),
pekonimarmeladia (G, M)
Rosmariini-lohkoperunoita (G, L)
Paahdettuja juurikkaita (G, M)

Hinta vähintään:

50 hlö 55,00 € / hlö
Juveneksen tiloissa tarjoiltuna
80 hlö 51,00 € / hlö
Juveneksen tiloissa tarjoiltuna

TakeAway-hinta vähintään:

50 hlö 43,00 € / hlö
80 hlö 39,00 € / hlö

LOISTO

Sinappisilliä (G, M)
Katajanmarja silakkaa (G, M)
Tilliperunoita (G, L)
Savuporomoussea ja saaristolaisleipää (L)
Viherverso-kirsikkatomaattisalaattia,
yrttiöljyä (G, Ve)
Rosollia, (G, Ve) punajuurikermaa (G, L)
Metsäsienisalaattia (G, M)

***

Talon maalaisleipää (M),
vaahdotettua voita (G, L) ja hummusta (G, Ve)

***

Juhlakinkkua, luumuja, herneitä, (G, M)
sinappista glögikastiketta (G, L)
Imellettyä perunalaatikkoa (G, L)
Lanttulaatikkoa (G, L)

Hinta vähintään:

50 hlö 54,00 € / hlö
Juveneksen tiloissa tarjoiltuna
80 hlö 50,00 € / hlö
Juveneksen tiloissa tarjoiltuna

TakeAway-hinta vähintään:

50 hlö 42,00 € / hlö
80 hlö 38,00 € / hlö

TUNNELMA

Talon Ahven-ravunpyrstöterriiniä (G, L)
ja tilli-fenkolikreemiä (G, L)
Viherverso-kirsikkatomaattisalaattia,
yrttiöljyä (G, Ve)
Waldorfin salaattia (G, L)
Aurajuusto-persimonsalaattia (G, L)
Possupastramia (G, M) ja
sinappirelishiä (G, L)

***

Talon maalaisleipää (M),
vaahdotettua voita (G, L) ja hummusta (G, Ve)

***

Kalkkunan paistia tummassa
calvadoskastikkeessa (G, L)
Yrtti-kermaperunoita (G, L)
Paahdettuja uunijuureksia (G, Ve)

Hinta vähintään:

50 hlö 54,00 € / hlö
Juveneksen tiloissa tarjoiltuna
80 hlö 50,00 € / hlö
Juveneksen tiloissa tarjoiltuna

TakeAway-hinta vähintään:

50 hlö 43,00 € / hlö
80 hlö 39,00 € / hlö

HOHDE

Porkkalaa ja portobellosientä,
taatelikaurakermaa (G, Ve)
Viherverso-kirsikkatomaattisalaattia,
yrttiöljyä (G, Ve)
Karpalo-bulgursalaattia (Ve)
Veriappelsiinia, paahdettua tofua
ja pikkeliraitajuurta (G, Ve)

***

Talon maalaisleipää (M) ja hummusta (G, Ve)

***

Joulun mausteista kasvismureketta (G, Ve)
ja harissakastiketta (G, Ve)
Bataattia ja pekaanipähkinää (Ve)
Peruna-lehtikaali-fenkolipaistosta (G, Ve)

Hinta vähintään:

50 hlö 55,00 € / hlö
Juveneksen tiloissa tarjoiltuna
80 hlö 51,00 € / hlö
Juveneksen tiloissa tarjoiltuna

TakeAway-hinta vähintään:

50 hlö 43,00 € / hlö
80 hlö 39,00 € / hlö

JOULUN JÄLKIRUOKAVALIKOIMA

Kinuski-pannacottaa (G, L) ja piparicrumblea (L)
Suklaakakkua (L)
Porkkanakakkua L ja kookos-appelsiinikinuskia (G, Ve)
Jouluista karpalo-jogurttikakkua (G, L)
Aurajuustoa G, L ja salmiakki-viikunahilloketta (G, Ve)
Salaneuvosjuustoa G, L ja persimonmarmeladia (G, Ve)

JÄLKIRUOKA

Hinta: 6,50 € / hlö

JÄLKIRUOKA, KAHVIA JA HAUDUTETTUA TEETÄ

Hinta: 8,90 € / hlö

VOIT OSTAA JOKAISEN MENUUN LISÄKKEEKSI JOULULAATIKOITA

Voit täydentää menua mm. joululaatikoilla ja -kaloilla. Kysy ravintolasi suositukset.

Menujen pakettihinta on voimassa vähintään 50 henkilölle Juveneksen ravintoloissa. Tarjoiluaika on kuusi tuntia haluttuna ajankohtana ennen klo 24.00. Sopimuksen mukaan myös klo 02.00 saakka. Vähintään 50 henkilön pakettihintaan sisältyvät tarjoilu, astiat, pöytäliinat ja servietit Juveneksen tiloissa. Pyydä myös tarjous pienemmistä tilaisuuksista.

Hatanpään Kartanon, muiden juhlatilojen sekä pyhäpäivinä järjestettävien tilaisuuksien tilavuokrat sopimuksen mukaan. Pyydä tarjoustilaisuuttasi varten! TakeAway-hinta on voimassa vähintään 50 henkilölle noudettuna. Hintaan sisältyy tuotteet tarjoiluastioissa. Mahdollisista lisäpalveluista veloitamme erikseen.

Hinnat sisältävät arvonlisäveron, ja ne ovat voimassa 31.12.2022 mennessä järjestettävissä tilaisuuksissa. Katso tilausvalikoimamme ja juhlapalvelun toimitusehdot netistä: www.juvenes.fi
Juvenes Oy pidättää oikeuden muutoksiin hinnastoissa ja tuotteissa.

Lisäpalvelut laskutamme erillisen lisäpalveluhinnaston mukaisesti. Lisäpalvelut:
www.juvenes.fi/lisapalvelut